De Zeeuwse creuse, ook wel Zeeuwse bolle, holle, wilde of zelfs Japanse oester genoemd, is een oester die je dicht bij huis vindt. En wel in de Oosterschelde! Onze vaste kwekers laten de oesters daar binnen twee tot drie jaar uitgroeien tot consumptie-oesters. Nadat de oesters geraapt zijn, worden ze bij ons verwaterd in gezuiverd Oosterscheldewater en ben je verzekerd van een zandvrije oester. De Zeeuwe creuse herken je aan twee dingen. Eén, de grillige schelp en twee, de zachte, zilte en niet te vette smaak en friszoete nasmaak. Kortom, een feestje om te nuttigen! 12 stuks.